今日の訪問介護は1時間の調理。 時間内で5～7品のおかずを作ります。 利用者さん宅に行くと、歩行の補助をしながら台所の椅子に座っていただきます。そらから調理開始。 まず手洗いを念入りにしてからホットプレートの 電源をいれます。ホットプレートで鮭と…